Need love ... Meet love ... Meatloaf

Hackbraten mit Kartoffeln und Sauerkraut

Ein ehrlicher Teller ohne viel Worte
40 Minuten
Einfache Zubereitung
Wärmebehandlung

Zutaten

  • 4 Scheiben unseres gebratenen Hackbratens

  • 4 mittlere Kartoffeln

  • 200 g Sauerkraut

  • 1 EL Schmalz oder Öl

  • 1/2 Zwiebel

  • Salz, Pfeffer, Kümmel

  • glatte Petersilie zum Garnieren

Hackbraten mit Kartoffeln und Sauerkraut

Verfahren

ChatGPT said:

  1. Kartoffeln schälen, in Salzwasser weich kochen und zum Schluss mit gehackter Petersilie bestreuen.

  2. Fett in der Pfanne erhitzen, Zwiebel anbraten, Sauerkraut hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen, etwas Wasser zugeben und kurz dünsten.

  3. Hackbraten leicht in der Pfanne oder im Ofen anbraten.

  4. Alles gemeinsam auf einem Teller servieren.