Need love ... Meet love ... Meatloaf

Zapečené brambory se sekanou

Vrstvená poctivost
90 minut
Snadná příprava
Tepelná úprava

Suroviny

  • 400 g naší pečené sekané

  • 1 Kg brambor

  • 200–250 g strouhaného sýra (eidam, gouda)

  • 200 ml zakysané nebo sladké smetany

  • 1 cibule

  • sůl, pepř, grilovací koření podle chuti

  • máslo nebo olej na vymazání

Zapečené brambory se sekanou

Postup

1. Brambory oloupej, nakrájej na plátky a krátce předvař.

2. Sekanou nakrájej, cibuli nakrájej na tenko.

3. Vymaž pekáč máslem nebo olejem.

4. Vrstvi brambory, sekanou, cibuli, sýr a koření.

5. Vše zalij smetanou, zakonči sýrem.

6. Přikryj a peč 60 min na 180 °C.

7. Odkryj a dopeč dalších 15–20 min dozlatova.

8. Nech 5–10 min odstát a podávej.